以外と知られていないかもしれませんが、七夕といえば、素麺料理。 その由来は、中国から伝わった「索餅（さくべい）」というお菓子。 …実はここにも、ちゃんと意味があるんです。 その続きは、レッスンでゆっくりお話ししますね。 なんとなく簡単に済ませたい日に登場するイメージが大きい素麺だけれど、茹で方、美しい盛り付け方がちゃんとあります！ 季節が少しずつ移ろい、 食卓にも涼やかさを取り入れたくなる頃。 素麺は、ただ茹でるだけのようでいて、 実はとても繊細なお料理。 ・つるっと喉ごしよく仕上げる茹で加減 ・水で締めたあとの扱い方 ・美しく見える束ね方と盛りつけ ・おだしとのバランス ほんの少し整えるだけで、 いつもの一皿が、 「また食べたい」と思われるごちそうに変わります。 みんなで手を動かしながら、 夏のごちそうを仕上げていきましょう。 【レッスン献立】 ・射込み茄子素麺 ・汲み上げゆばとトマトの山葵しょうゆ ・とりと舞茸に利久みそ ・もずくの三杯酢 ・水ようかん 下ごしらえの考え方、味の決め方、 そして盛りつけで「行事料理らしく」見せるポイントまで。 知るほどに、普段の食卓にも活かせる内容です。 ⸻ 今回のレッスンは、 みんなで料理して、しゃべって、 気づいたら元気になっている、そんな時間です。 一緒にキッチンに立つのは、 ミニマリストでファッションデザイナーのこっすーと、こっすーのお父さん。 こっすーは、 暮らしや服を「足す」よりも、 「これ、ほんとに必要？」を大切にしている人。 その感覚が、和食のシンプルさと、 どこか似ているなぁと感じています。 お父さんは、料理のプロではありません。 でも、日常的にお出汁をひいて、 お教室で作った料理を、 ご自宅でも楽しんで作ってくれているようです。 インスタでお父さんにファンがいるのは、 特別なことをしているからではなく、 その場にいるだけで、 「このままの私でもいいのかも」と 思わせてくれるから。 今回この空間で一緒に過ごすことで、 行事料理って、思っていたより ずっと気楽でいいんだな、 そんな感覚を、ふっと持ち帰ってもらえると思います。 お父さんにも手伝ってもらいながら、 ちょっとにぎやかで、堅苦しさゼロの 七夕料理を一緒につくりましょう。 ⸻ 【開催概要】 日時：2026年6月2日（火）10:45〜14:00 場所：GYOEN NO KUUKAN 東京都新宿区新宿1-24-7 東京メトロ丸ノ内線「新宿御苑前駅」徒歩3分 定員：8名（初心者さん大歓迎／先着順） ※レンタルスペースの利用人数に制限があるため、 お子様連れをご希望の方は事前にご相談ください。 参加費：7,500円（材料費込み） 持ち物：エプロン、手拭きタオル、筆記用具 ⸻ 一年に一度、願いを込める七夕。 涼やかな一皿に想いをのせて、 季節を味わう食卓を一緒に楽しみませんか。 「七夕のごはん」を、 やさしく、楽しく、学んでみませんか。 みなさまのご参加を、 心よりお待ちしています♪

【おすすめポイント】 私がお教室でも使っているかつお節は築地で仕入れています。 「お出汁って家でひけるんだ。。」 初めてアシスタントに入って、懐石料理を勉強した時になによりも衝撃的でした。 つまり、私の母もお出汁はひくよりもだしパックにお世話になっているタイプでして。笑 どっちが良い悪い。 ではなく。 単純に、私は、昆布と鰹節でひいたお出汁が、最高に美味しいと感じたし、香り、ひいている時間、全てに幸せを感じたんですよね。 そして何より、全然難しくない！！ 簡単なのに、美味しいのっ！！ これって、最高じゃないですか？ みんなが、お出汁をひくって、全然ピンとこないのは、きっとお出汁をひくことが日常じゃないからだと思うんですよ。 でも、一度ひいたらこんなに簡単なんだっ！ って、感じていただけると思います。 それと、毎日、お出汁をひいているのに、何だか美味しくない。 そう思っている方は、そもそものかつお節と昆布の種類なのかもしれない。 生徒さんから、「毎日お出汁をひいておみそ汁を作っているのに、なんか美味しくなくて、いつも追加で旨味成分を足しちゃうのが悩み。」 と、ご相談をいただいたことがあったのですよ。 それから、一緒にお出汁をひいて、鰹節と昆布を変えたら、家族も大満足なお味噌汁が毎日食べられるようになったそうなんです！！ 毎日、美味しいお出汁が食べられる。 これ以上幸せを感じることってないと思っています。 【川邊商店さんについて】 東京・築地で創業77年をむかえる「出汁専門店」です。 毎日早朝より築地の店内で、愛情たっぷり削られています♡ 【産地】 かつお節：鹿児島県（枕崎市、指宿市） 日高昆布：北海道 【セット内容】 かつお節：350ｇ 昆布：17枚 6～７cup分のお出汁が最低17回はひくことが出来る分量です。 初めての方には、お出汁のひき方のレシピとお出汁をひいた後の鰹節、昆布を使ったレシピも一緒に送らせて頂きますね♪ なので、お出汁をひくのが初めての方もご安心ください！ 【日持ち】 かつお節は冷蔵庫で一週間、冷凍庫で1ヶ月 昆布は１年ほど 【価格】 4500円（税込） 【お届け日】 毎月1日と15日に発送。 （築地のお休みが重なった場合は前後する場合があります） 【送料について】 かつお節のみのご注文ですと、記載通りの費用となります。 もし、その他の商品を一緒にご購入の場合は、出来る限り1番送料がかからない方法で発送させていただきます。 ですので、送料に関して発送後に変更になる可能性がございます。 ご心配なことがありましたら、購入前にぜひ、ご連絡をお願いいたします。 【返品交換】 ご注文後のキャンセルや、 不良品以外のご返品、ご交換はお受けできかねます。 万が一商品にお気づきの点がありましたら、 商品到着後7日以内に 公式LINE ▶︎@momenko(LINEで@からID検索) メールアドレス ▶︎[email protected] までご連絡くださいますようお願いいたします。 その際、 ・ご注文時のお名前 ・ご連絡先 ・商品の不良箇所のお写真の添付 をお願いいたします。 また、商品不良であっても、 到着後7日以上経過しますと 初期不良かどうかの判断がむずかしくなってしまいますので、 7日以上経過してからのご返品はお受けできかねます。 必ず商品到着後、ご確認くださいますようお願いいたします。

【おすすめポイント】 私がお教室でも使っているかつお節は築地で仕入れています。 「お出汁って家でひけるんだ。。」 初めてアシスタントに入って、懐石料理を勉強した時になによりも衝撃的でした。 つまり、私の母もお出汁はひくよりもだしパックにお世話になっているタイプでして。笑 どっちが良い悪い。 ではなく。 単純に、私は、昆布と鰹節でひいたお出汁が、最高に美味しいと感じたし、香り、ひいている時間、全てに幸せを感じたんですよね。 そして何より、全然難しくない！！ 簡単なのに、美味しいのっ！！ これって、最高じゃないですか？ みんなが、お出汁をひくって、全然ピンとこないのは、きっとお出汁をひくことが日常じゃないからだと思うんですよ。 でも、一度ひいたらこんなに簡単なんだっ！ って、感じていただけると思います。 それと、毎日、お出汁をひいているのに、何だか美味しくない。 そう思っている方は、そもそものかつお節と昆布の種類なのかもしれない。 生徒さんから、「毎日お出汁をひいておみそ汁を作っているのに、なんか美味しくなくて、いつも追加で旨味成分を足しちゃうのが悩み。」 と、ご相談をいただいたことがあったのですよ。 それから、一緒にお出汁をひいて、鰹節と昆布を変えたら、家族も大満足なお味噌汁が毎日食べられるようになったそうなんです！！ 毎日、美味しいお出汁が食べられる。 これ以上幸せを感じることってないと思っています。 【川邊商店さんについて】 東京・築地で創業77年をむかえる「出汁専門店」です。 毎日早朝より築地の店内で、愛情たっぷり削られています♡ 【産地】 かつお節：鹿児島県（枕崎市、指宿市） 日高昆布：北海道 【セット内容】 かつお節：180ｇ 昆布：7枚 ７～８cup分のお出汁が最低7回はひくことが出来る分量です。 初めての方には、お出汁のひき方のレシピとお出汁をひいた後の鰹節、昆布を使ったレシピも一緒に送らせて頂きますね♪ なので、お出汁をひくのが初めての方もご安心ください！ 【日持ち】 かつお節は冷蔵庫で一週間、冷凍庫で1ヶ月 昆布は１年ほど 【価格】 1,500円（税込） 【お届け日】 毎月1日と15日に発送。 （築地のお休みが重なった場合は前後する場合があります） 【送料について】 かつお節のみのご注文ですと、記載通りの費用となります。 もし、その他の商品を一緒にご購入の場合は、出来る限り1番送料がかからない方法で発送させていただきます。 ですので、送料に関して発送後に変更になる可能性がございます。 ご心配なことがありましたら、購入前にぜひ、ご連絡をお願いいたします。 【返品交換】 ご注文後のキャンセルや、 不良品以外のご返品、ご交換はお受けできかねます。 万が一商品にお気づきの点がありましたら、 商品到着後7日以内に 公式LINE ▶︎@momenko(LINEで@からID検索) メールアドレス ▶︎[email protected] までご連絡くださいますようお願いいたします。 その際、 ・ご注文時のお名前 ・ご連絡先 ・商品の不良箇所のお写真の添付 をお願いいたします。 また、商品不良であっても、 到着後7日以上経過しますと 初期不良かどうかの判断がむずかしくなってしまいますので、 7日以上経過してからのご返品はお受けできかねます。 必ず商品到着後、ご確認くださいますようお願いいたします。

【おすすめポイント】 この盛付箸は、菜箸と同じくらい、各家庭でぜひ使って欲しい。 ”盛付箸” その名の通り、盛り付けるため専用のお箸です！！ なので、これで卵をかき混ぜたり、炒めたりはしません。 先がとがっているのが特徴なので、盛り付け以外に使ってしまうと、先が丸くなってしまって勿体ないのでね。 この子のすごいところは、盛り付けがめちゃくちゃしやすい！ って、ところです。 いや、そのままなんだけど。 普通に菜箸で盛り付けるより１００万倍盛り付けしやすくなります。 でも、みんな、「いつもそんなに盛り付けしにくくありません。」 そう思ったかもしれないけど、この箸を使ったいいところはただ盛り付けしやすくなるだけじゃなくて。 少し優しい気持ちになるところだと思っています。 いつもフライパンからざっと盛り付けている料理も、盛り付け箸を使ってお皿によそうと、自分自身のことをぎゅーっとハグしてあげているような。 うんうん。 今日もよく頑張った！！ って、自分のことを癒すことって、美容院に行ったり、ネイルをしたり、マッサージに行ったり、いろいろあると思うんだけど。 自分が自分に優しくしてあげることって、料理でも出来るのですよ。 って、盛付箸の商品ページで語りすぎました。笑 でも、それぐらい、一度は使ってみてほうしい調理道具なのです！ 私は普段先が折れたりすることはないのですが、やっぱり竹で出来ているので、しっかり乾かさないと黒くなってきてしまいます。 しっかり乾かすといっても私はいつも拭くだけですけど、1年使ったら買い替えています。 もし、手間ではなかったら、黒くなった部分だけやすりで削ってみてもいいかもっ！！ 【サイズ】 28㎝ 【素材】 竹（無塗装） 【生産国】 日本 【価格】 520円（税込） 【お届け日数】 お届けするまで最大約7日前後いただく場合があります。 【返品交換】 ご注文後のキャンセルや、 不良品以外のご返品、ご交換はお受けできかねます。 万が一商品にお気づきの点がありましたら、 商品到着後7日以内に 公式LINE ▶︎@momenko(LINEで@からID検索) メールアドレス ▶︎[email protected] までご連絡くださいますようお願いいたします。 その際、 ・ご注文時のお名前 ・ご連絡先 ・商品の不良箇所のお写真の添付 をお願いいたします。 また、商品不良であっても、 到着後7日以上経過しますと 初期不良かどうかの判断がむずかしくなってしまいますので、 7日以上経過してからのご返品はお受けできかねます。 必ず商品到着後、ご確認くださいますようお願いいたします。

【おすすめポイント】 メインの使い方はお出汁をこす時に使います。 使い捨てではなく、洗ってなんども使えるので経済的。 その他での料理の使い方は 大根おろしをおろした後にキュッと水気をしぼる時につかったり 蒸し器の蓋の下にしいたり。 和食では海苔をもみ海苔にするときにも使います。 何度も使っているとだんだんと汚れてきてしまうので 次は、お魚をさばく時に使ったり。 最後はお掃除に使ってお役御免。 と、いう流れていつも私は使っています。 さらしは10メートル単位での販売が多いので 今回は3枚から購入していただけるようにしました。 まずは、使ってみたいと思った方にもおススメです。 20番手の綿糸で負った布を漂白乾燥させた「さらし」は、吸水性も抜群です。 さらしは切りっぱなしです。 最初に使う前に流水で洗ってから使うと、ほつれなくなりますので、ご安心くださいませ。 ※さらしのみ購入の場合は、購入枚数によってはレターパックでの発送が可能です。 　その場合は金額を変更させていただきます。 【サイズ】 ㎝ 【素材】 綿100% 無蛍光 【生産国】 日本 【価格】 450円（税込） 【お届け日数】 お届けするまで最大約7日前後いただく場合があります。 【返品交換】 ご注文後のキャンセルや、 不良品以外のご返品、ご交換はお受けできかねます。 万が一商品にお気づきの点がありましたら、 商品到着後7日以内に 公式LINE ▶︎@momenko(LINEで@からID検索) メールアドレス ▶︎[email protected] までご連絡くださいますようお願いいたします。 その際、 ・ご注文時のお名前 ・ご連絡先 ・商品の不良箇所のお写真の添付 をお願いいたします。 また、商品不良であっても、 到着後7日以上経過しますと 初期不良かどうかの判断がむずかしくなってしまいますので、 7日以上経過してからのご返品はお受けできかねます。 必ず商品到着後、ご確認くださいますようお願いいたします。

【おすすめポイント】 メインの使い方はお出汁をこす時に使います。 使い捨てではなく、洗ってなんども使えるので経済的。 その他での料理の使い方は 大根おろしをおろした後にキュッと水気をしぼる時につかったり 蒸し器の蓋の下にしいたり。 和食では海苔をもみ海苔にするときにも使います。 何度も使っているとだんだんと汚れてきてしまうので 次は、お魚をさばく時に使ったり。 最後はお掃除に使ってお役御免。 と、いう流れていつも私は使っています。 さらしは10メートル単位での販売が多いので 今回は3枚から購入していただけるようにしました。 まずは、使ってみたいと思った方にもおススメです。 20番手の綿糸で負った布を漂白乾燥させた「さらし」は、吸水性も抜群です。 さらしは切りっぱなしです。 最初に使う前に流水で洗ってから使うと、ほつれなくなりますので、ご安心くださいませ。 ※さらしのみ購入の場合は、購入枚数によってはレターパックでの発送が可能です。 　その場合は金額を変更させていただきます。 【サイズ】 ㎝ 【素材】 綿100% 無蛍光 【生産国】 日本 【価格】 750円（税込） 【お届け日数】 お届けするまで最大約7日前後いただく場合があります。 【返品交換】 ご注文後のキャンセルや、 不良品以外のご返品、ご交換はお受けできかねます。 万が一商品にお気づきの点がありましたら、 商品到着後7日以内に 公式LINE ▶︎@momenko(LINEで@からID検索) メールアドレス ▶︎[email protected] までご連絡くださいますようお願いいたします。 その際、 ・ご注文時のお名前 ・ご連絡先 ・商品の不良箇所のお写真の添付 をお願いいたします。 また、商品不良であっても、 到着後7日以上経過しますと 初期不良かどうかの判断がむずかしくなってしまいますので、 7日以上経過してからのご返品はお受けできかねます。 必ず商品到着後、ご確認くださいますようお願いいたします。

【おすすめポイント】 「計量カップなんて、どれも一緒じゃない？」 そう思うかもしれませんが。 違います。 毎日使っていると、やっぱり使いやすい、使いにくい。 って、出てきます。 この計量カップも私が毎日使っておすすめのもの。 注げる部分がついていると使いやすさが全然違います！！ そして、調理器具を全部ステンレスで揃えると、気分が上がる！ 料理頑張ろう♪ って思う空間作りも、美味しい料理を作るうえではとっても大切です。 計量スプーンと合わせて揃えるのも良きです◎ 7年以上毎日使っていますが まだまだ現役です！ 【サイズ】 200cc Φ8.5×H5.2cm 【素材】 ステンレス 【生産国】 日本 【価格】 720円（税込） 【お届け日数】 お届けするまで最大約7日前後いただく場合があります。 【返品交換】 ご注文後のキャンセルや、 不良品以外のご返品、ご交換はお受けできかねます。 万が一商品にお気づきの点がありましたら、 商品到着後7日以内に 公式LINE ▶︎@momenko(LINEで@からID検索) メールアドレス ▶︎[email protected] までご連絡くださいますようお願いいたします。 その際、 ・ご注文時のお名前 ・ご連絡先 ・商品の不良箇所のお写真の添付 をお願いいたします。 また、商品不良であっても、 到着後7日以上経過しますと 初期不良かどうかの判断がむずかしくなってしまいますので、 7日以上経過してからのご返品はお受けできかねます。 必ず商品到着後、ご確認くださいますようお願いいたします。

【おすすめポイント】 私が料理初心者だった時。 全てが測らないと不安だったので。 計量スプーンを1番最初に買いました。 でも、浅すぎたり、すりきりが上手く出来なかったり プラスチックだと油っぽいものを計量したら 洗うのが大変。。 と、なかなか納得いくものがみつからなかったのですが。 シンプルで1番使いやすい子を発見しました！！ 毎日の料理、お教室でもこれを使っています。 誰が使っても本当に使いやすいので 計量スプーンが欲しいと思っている方には、これが絶対おすすめです！ 計量カップと合わせて揃えるのも良きです◎ 7年以上毎日使っていますが まだまだ現役です！ 【サイズ】 5cc　15cc　各1本 全長16.1cm 【素材】 ステンレス 【生産国】 日本 【価格】 960円（税込） 【お届け日数】 お届けするまで最大約7日前後いただく場合があります。 【返品交換】 ご注文後のキャンセルや、 不良品以外のご返品、ご交換はお受けできかねます。 万が一商品にお気づきの点がありましたら、 商品到着後7日以内に 公式LINE ▶︎@momenko(LINEで@からID検索) メールアドレス ▶︎[email protected] までご連絡くださいますようお願いいたします。 その際、 ・ご注文時のお名前 ・ご連絡先 ・商品の不良箇所のお写真の添付 をお願いいたします。 また、商品不良であっても、 到着後7日以上経過しますと 初期不良かどうかの判断がむずかしくなってしまいますので、 7日以上経過してからのご返品はお受けできかねます。 必ず商品到着後、ご確認くださいますようお願いいたします。

【おすすめポイント】 水をきる。 洗う。 そして、お出汁をひく時にはなくてはならない存在です。 深いザルとは異なり、サッと枝豆をザルにあげたり いんげんを茹でたあとのお湯をきったり。 私は、深いザルよりこのリング付きザルをたくさん使っています。 深いザルとは異なり、食材が重ならないので下だけベチャベチャになってしまう。 と、いうことが防げます！ 収納方法も、リングが付いているので壁にかけてもOK このザルも一度使うと、生徒さん達にも大人気の調理道具です。 【サイズ】 30㎝ 【素材】 ステンレス 【生産国】 日本 【価格】 3600円（税込） 【お届け日数】 お届けするまで最大約7日前後いただく場合があります。 【返品交換】 ご注文後のキャンセルや、 不良品以外のご返品、ご交換はお受けできかねます。 万が一商品にお気づきの点がありましたら、 商品到着後7日以内に 公式LINE ▶︎@momenko(LINEで@からID検索) メールアドレス ▶︎[email protected] までご連絡くださいますようお願いいたします。 その際、 ・ご注文時のお名前 ・ご連絡先 ・商品の不良箇所のお写真の添付 をお願いいたします。 また、商品不良であっても、 到着後7日以上経過しますと 初期不良かどうかの判断がむずかしくなってしまいますので、 7日以上経過してからのご返品はお受けできかねます。 必ず商品到着後、ご確認くださいますようお願いいたします。

【おすすめポイント】 お出汁をひく時にはなくてはならない存在です。 ボールが浅いとお出汁をひく時に2個使わないと容量が足りなかったり 横に大きすぎて、場所を取ったり。 このボールはまさに理想的！！ たっぷりお出汁もひけるし 注ぎ口も付いているから直接お鍋にも入れやすい。 私はお出汁専用ボールにしていますが 縦型のボールなので生クリームを泡立てたり 冷凍したお肉やお魚を水で戻す時にもおススメです。 【サイズ】 3.6L 【素材】 ステンレス 【生産国】 日本 【価格】 4700円（税込） 【お届け日数】 お届けするまで最大約7日前後いただく場合があります。 【返品交換】 ご注文後のキャンセルや、 不良品以外のご返品、ご交換はお受けできかねます。 万が一商品にお気づきの点がありましたら、 商品到着後7日以内に 公式LINE ▶︎@momenko(LINEで@からID検索) メールアドレス ▶︎[email protected] までご連絡くださいますようお願いいたします。 その際、 ・ご注文時のお名前 ・ご連絡先 ・商品の不良箇所のお写真の添付 をお願いいたします。 また、商品不良であっても、 到着後7日以上経過しますと 初期不良かどうかの判断がむずかしくなってしまいますので、 7日以上経過してからのご返品はお受けできかねます。 必ず商品到着後、ご確認くださいますようお願いいたします。

【おすすめポイント】 和食づくりの相棒。 そう、それは雪平鍋。 熱伝導のいいアルミはすぐにお鍋全体が温まるので、煮る、茹でる、炒める。 この全てが出来ます。 そして、どんな雪平鍋でもいいわけではなく。。 私が今回1番推したいポイントは お鍋の厚みです。 薄いと何年か使ったらお鍋の底が湾曲してしまうことがありますが 厚すぎたら重くて料理のたびに使うのがめんどくさく感じてしまって 結局しまったまま。。 なんて事になりかねません。 なので、1番のおすすめは3㎜厚さの雪平鍋です！！ 【サイズ】 内径15×深6.6cm 板厚3mm アルミ打出し 【サイズ感】 15cm鍋は1番小さい雪平鍋です。 茹で卵は3個まで作ることが出来ます。 お湯を少しだけ沸かしたり トマトの湯向き 油揚げの油抜き 離乳食を作るときも1番使ったサイズです。 冬はココアを作ったり 牛乳を温めたり 小さいお鍋があると とっても便利です。 【生産国】 日本 【価格】 6.000円（税込） 【お届け日数】 お届けするまで最大約7日前後いただく場合があります。 【返品交換】 ご注文後のキャンセルや、 不良品以外のご返品、ご交換はお受けできかねます。 万が一商品にお気づきの点がありましたら、 商品到着後7日以内に 公式LINE ▶︎@momenko(LINEで@からID検索) メールアドレス ▶︎[email protected] までご連絡くださいますようお願いいたします。 その際、 ・ご注文時のお名前 ・ご連絡先 ・商品の不良箇所のお写真の添付 をお願いいたします。 また、商品不良であっても、 到着後7日以上経過しますと 初期不良かどうかの判断がむずかしくなってしまいますので、 7日以上経過してからのご返品はお受けできかねます。 必ず商品到着後、ご確認くださいますようお願いいたします。

【おすすめポイント】 和食づくりの相棒。 そう、それは雪平鍋。 熱伝導のいいアルミはすぐにお鍋全体が温まるので、煮る、茹でる、炒める。 この全てが出来ます。 そして、どんな雪平鍋でもいいわけではなく。。 私が今回1番推したいポイントは お鍋の厚みです。 薄いと何年か使ったらお鍋の底が湾曲してしまうことがありますが 厚すぎたら重くて料理のたびに使うのがめんどくさく感じてしまって 結局しまったまま。。 なんて事になりかねません。 なので、1番のおすすめは3㎜厚さの雪平鍋です！！ 【サイズ】 内径18×深7.7cm 1.8L 柄含35.6cm 板厚3mm 【サイズ感】 18cm鍋は3～4人分のおみそ汁にぴったりのサイズ感です。 おくらを茹でたりきんぴらを作ったり。 小さすぎず、大きすぎず 絶妙なサイズ感なのですよ。 お昼ごはんによく食べる おうどんも一人分だったら この18cmのお鍋で作っています。 【生産国】 日本 【価格】 6.500円（税込） 【お届け日数】 お届けするまで最大約7日前後いただく場合があります。 【返品交換】 ご注文後のキャンセルや、 不良品以外のご返品、ご交換はお受けできかねます。 万が一商品にお気づきの点がありましたら、 商品到着後7日以内に 公式LINE ▶︎@momenko(LINEで@からID検索) メールアドレス ▶︎[email protected] までご連絡くださいますようお願いいたします。 その際、 ・ご注文時のお名前 ・ご連絡先 ・商品の不良箇所のお写真の添付 をお願いいたします。 また、商品不良であっても、 到着後7日以上経過しますと 初期不良かどうかの判断がむずかしくなってしまいますので、 7日以上経過してからのご返品はお受けできかねます。 必ず商品到着後、ご確認くださいますようお願いいたします。

【おすすめポイント】 和食づくりの相棒。 そう、それは雪平鍋。 熱伝導のいいアルミはすぐにお鍋全体が温まるので、煮る、茹でる、炒める。 この全てが出来ます。 そして、どんな雪平鍋でもいいわけではなく。。 私が今回1番推したいポイントは お鍋の厚みです。 薄いと何年か使ったらお鍋の底が湾曲してしまうことがありますが 厚すぎたら重くて料理のたびに使うのがめんどくさく感じてしまって 結局しまったまま。。 なんて事になりかねません。 なので、1番のおすすめは3㎜厚さの雪平鍋です！！ 【サイズ】 内径21×深9cm 2.7L 柄含40.8cm 板厚3mm 【サイズ感】 お出汁をひくのに、毎日使っているお鍋です。 3〜4人分の煮物を作るには 21cmのお鍋が1番適しています。 もし雪平鍋デビューしていなかったら 1番最初にオススメするサイズ感です。 私も、1番最初に購入した雪平鍋は この21㎝です。 【生産国】 日本 【価格】 6.500円（税込） 【お届け日数】 お届けするまで最大約7日前後いただく場合があります。 【返品交換】 ご注文後のキャンセルや、 不良品以外のご返品、ご交換はお受けできかねます。 万が一商品にお気づきの点がありましたら、 商品到着後7日以内に 公式LINE ▶︎@momenko(LINEで@からID検索) メールアドレス ▶︎[email protected] までご連絡くださいますようお願いいたします。 その際、 ・ご注文時のお名前 ・ご連絡先 ・商品の不良箇所のお写真の添付 をお願いいたします。 また、商品不良であっても、 到着後7日以上経過しますと 初期不良かどうかの判断がむずかしくなってしまいますので、 7日以上経過してからのご返品はお受けできかねます。 必ず商品到着後、ご確認くださいますようお願いいたします。

【おすすめポイント】 料理教室ではほとんど登場しないフライパン。笑 でも、日常ではやっぱり出番はたくさん。 テフロンは身体によくない。 と、思いながら毎年なんとなく、くっついてくるようになったら買い替えて・・・ を、繰り返していたのですが。。 今回、デザインも、機能面もピッタリな子に出会いました！！ 「グリーンパン」 一度は名前を聴いたことがあったのですが見た目がなぁ～。 なんて思っていて。 そんな時に出会ったのが、グリーンパンのヴェニスプロシリーズ！！ この見た目もキッチンに並んでいる姿も。 美しいっ！！ 早速購入して使ってみることに。 これが、本当にくっつかないっ！！ 目玉焼きもスルスル～ 餃子もスルスル～ です！ それと、今回改めて感じたこと。 それは、やっぱりお気に入りの道具があると 料理って一段と楽しいよね～。 って、こと。 この良いポイントだらけのフライパンですが 一点だけ注意が必要なこと。 それは、強火禁止！！ なことです。 グリーンパンは熱伝導がとても良いため 過熱によるこびりつきや、焦げ付きが起こりやすいそうです。 なので、ついついフライパンを温めてから～ って、思ったときに強火にしないようにだけ注意してくださいねっ。 でも、これだけ気を付ければ あとは、デザインも使いやすさもメリットしか感じていないので 買ってよかったフライパンです！ 20ｃｍのサイズ感は 目玉焼きは2個。端でソーセージは焼けるぐらいの隙間は出来る。 鶏肉は1枚。 焼きそばは1人前。 サッとなにか炒めたいときにこのサイズ感が便利。 そして、大人になるにつれて少しずつ意識するようになった環境問題。 このフライパンに惹かれたポイントは 有害物質（PFAS等）不使用で安心安全なベルギー発。 世界で初めてフッ素樹脂を使用しないコーティング技術。 身体や環境に影響を及ぼすおそれのある化学物質（PFAS） 鉛やカドミウムなどを一切使用しない 安心・安全なコーティング。 スーパーでも安価なフライパンは売っているけど 「そうじゃないんだよね～。」 って、ずっと思っていて。 知れば知るほど魅力的なフライパンに出会えました。 【サイズ】 全長37.8×幅20.7×高さ7.8cm 深さ4.3cm 重量：560g 【素材】 素材:本体/アルミ ハンドル/ステンレス鋼 表面加工(内面・外面)/セラミックコーティング 【生産国】 中国 【価格】 8,800円（税込） 【お届け日数】 お届けするまで最大約7日前後いただく場合があります。 【返品交換】 ご注文後のキャンセルや、 不良品以外のご返品、ご交換はお受けできかねます。 万が一商品にお気づきの点がありましたら、 商品到着後7日以内に 公式LINE ▶︎@momenko(LINEで@からID検索) メールアドレス ▶︎[email protected] までご連絡くださいますようお願いいたします。 その際、 ・ご注文時のお名前 ・ご連絡先 ・商品の不良箇所のお写真の添付 をお願いいたします。 また、商品不良であっても、 到着後7日以上経過しますと 初期不良かどうかの判断がむずかしくなってしまいますので、 7日以上経過してからのご返品はお受けできかねます。 必ず商品到着後、ご確認くださいますようお願いいたします。

【おすすめポイント】 料理教室ではほとんど登場しないフライパン。笑 でも、日常ではやっぱり出番はたくさん。 テフロンは身体によくない。 と、思いながら毎年なんとなく、くっついてくるようになったら買い替えて・・・ を、繰り返していたのですが。。 今回、デザインも、機能面もピッタリな子に出会いました！！ 「グリーンパン」 一度は名前を聴いたことがあったのですが見た目がなぁ～。 なんて思っていて。 そんな時に出会ったのが、グリーンパンのヴェニスプロシリーズ！！ この見た目もキッチンに並んでいる姿も。 美しいっ！！ 早速購入して使ってみることに。 これが、本当にくっつかないっ！！ 目玉焼きもスルスル～ 餃子もスルスル～ です！ それと、今回改めて感じたこと。 それは、やっぱりお気に入りの道具があると 料理って一段と楽しいよね～。 って、こと。 この良いポイントだらけのフライパンですが 一点だけ注意が必要なこと。 それは、強火禁止！！ なことです。 グリーンパンは熱伝導がとても良いため 過熱によるこびりつきや、焦げ付きが起こりやすいそうです。 なので、ついついフライパンを温めてから～ って、思ったときに強火にしないようにだけ注意してくださいねっ。 でも、これだけ気を付ければ あとは、デザインも使いやすさもメリットしか感じていないので 買ってよかったフライパンです！ 24ｃｍのサイズ感は 目玉焼きは3個。 鶏肉は2枚。 焼きそばは２人前。 は作れるイメージです♪ そして、大人になるにつれて少しずつ意識するようになった環境問題。 このフライパンに惹かれたポイントは 有害物質（PFAS等）不使用で安心安全なベルギー発。 世界で初めてフッ素樹脂を使用しないコーティング技術。 身体や環境に影響を及ぼすおそれのある化学物質（PFAS） 鉛やカドミウムなどを一切使用しない 安心・安全なコーティング。 スーパーでも安価なフライパンは売っているけど 「そうじゃないんだよね～。」 って、ずっと思っていて。 知れば知るほど魅力的なフライパンに出会えました。 【サイズ】 全長44.2x幅24.7x高さ8.1x深さ4.7cm 780g 【素材】 素材:本体/アルミ ハンドル/ステンレス鋼 表面加工(内面・外面)/セラミックコーティング 【生産国】 中国 【価格】 10,500円（税込） 【お届け日数】 お届けするまで最大約7日前後いただく場合があります。 【返品交換】 ご注文後のキャンセルや、 不良品以外のご返品、ご交換はお受けできかねます。 万が一商品にお気づきの点がありましたら、 商品到着後7日以内に 公式LINE ▶︎@momenko(LINEで@からID検索) メールアドレス ▶︎[email protected] までご連絡くださいますようお願いいたします。 その際、 ・ご注文時のお名前 ・ご連絡先 ・商品の不良箇所のお写真の添付 をお願いいたします。 また、商品不良であっても、 到着後7日以上経過しますと 初期不良かどうかの判断がむずかしくなってしまいますので、 7日以上経過してからのご返品はお受けできかねます。 必ず商品到着後、ご確認くださいますようお願いいたします。

【おすすめポイント】 料理教室ではほとんど登場しないフライパン。笑 でも、日常ではやっぱり出番はたくさん。 テフロンは身体によくない。 と、思いながら毎年なんとなく、くっついてくるようになったら買い替えて・・・ を、繰り返していたのですが。。 今回、デザインも、機能面もピッタリな子に出会いました！！ 「グリーンパン」 一度は名前を聴いたことがあったのですが見た目がなぁ～。 なんて思っていて。 そんな時に出会ったのが、グリーンパンのヴェニスプロシリーズ！！ この見た目もキッチンに並んでいる姿も。 美しいっ！！ 早速購入して使ってみることに。 これが、本当にくっつかないっ！！ 目玉焼きもスルスル～ 餃子もスルスル～ です！ それと、今回改めて感じたこと。 それは、やっぱりお気に入りの道具があると 料理って一段と楽しいよね～。 って、こと。 この良いポイントだらけのフライパンですが 一点だけ注意が必要なこと。 それは、強火禁止！！ なことです。 グリーンパンは熱伝導がとても良いため 過熱によるこびりつきや、焦げ付きが起こりやすいそうです。 なので、ついついフライパンを温めてから～ って、思ったときに強火にしないようにだけ注意してくださいねっ。 でも、これだけ気を付ければ あとは、デザインも使いやすさもメリットしか感じていないので 買ってよかったフライパンです！ 26ｃｍのサイズ感は 4人家族のメイン料理には1番使いやすいサイズ感。 チャーハン、焼きそばも2人分より少し多めにいつも作ってしまう方にも こちらのサイズ感がオススメです。 大きくなる分、ずっともっと炒めるには少し重みを感じるかもしれません。 そして、大人になるにつれて少しずつ意識するようになった環境問題。 このフライパンに惹かれたポイントは 有害物質（PFAS等）不使用で安心安全なベルギー発。 世界で初めてフッ素樹脂を使用しないコーティング技術。 身体や環境に影響を及ぼすおそれのある化学物質（PFAS） 鉛やカドミウムなどを一切使用しない 安心・安全なコーティング。 スーパーでも安価なフライパンは売っているけど 「そうじゃないんだよね～。」 って、ずっと思っていて。 知れば知るほど魅力的なフライパンに出会えました。 【サイズ】 全長46×幅26.7×高さ9cm 深さ4.8cm 重量：880g 【素材】 素材:本体/アルミ ハンドル/ステンレス鋼 表面加工(内面・外面)/セラミックコーティング 【生産国】 中国 【価格】 12,500円（税込） 【お届け日数】 お届けするまで最大約7日前後いただく場合があります。 【返品交換】 ご注文後のキャンセルや、 不良品以外のご返品、ご交換はお受けできかねます。 万が一商品にお気づきの点がありましたら、 商品到着後7日以内に 公式LINE ▶︎@momenko(LINEで@からID検索) メールアドレス ▶︎[email protected] までご連絡くださいますようお願いいたします。 その際、 ・ご注文時のお名前 ・ご連絡先 ・商品の不良箇所のお写真の添付 をお願いいたします。 また、商品不良であっても、 到着後7日以上経過しますと 初期不良かどうかの判断がむずかしくなってしまいますので、 7日以上経過してからのご返品はお受けできかねます。 必ず商品到着後、ご確認くださいますようお願いいたします。

【おすすめポイント】 料理教室ではほとんど登場しないフライパン。笑 でも、日常ではやっぱり出番はたくさん。 テフロンは身体によくない。 と、思いながら毎年なんとなく、くっついてくるようになったら買い替えて・・・ を、繰り返していたのですが。。 今回、デザインも、機能面もピッタリな子に出会いました！！ 「グリーンパン」 一度は名前を聴いたことがあったのですが見た目がなぁ～。 なんて思っていて。 そんな時に出会ったのが、グリーンパンのヴェニスプロシリーズ！！ この見た目もキッチンに並んでいる姿も。 美しいっ！！ 早速購入して使ってみることに。 これが、本当にくっつかないっ！！ 目玉焼きもスルスル～ 餃子もスルスル～ です！ それと、今回改めて感じたこと。 それは、やっぱりお気に入りの道具があると 料理って一段と楽しいよね～。 って、こと。 この良いポイントだらけのフライパンですが 一点だけ注意が必要なこと。 それは、強火禁止！！ なことです。 グリーンパンは熱伝導がとても良いため 過熱によるこびりつきや、焦げ付きが起こりやすいそうです。 なので、ついついフライパンを温めてから～ って、思ったときに強火にしないようにだけ注意してくださいねっ。 でも、これだけ気を付ければ あとは、デザインも使いやすさもメリットしか感じていないので 買ってよかったフライパンです！ 26ｃｍのサイズ感は 4人家族のメイン料理には1番使いやすいサイズ感。 チャーハン、焼きそばも2人分より少し多めにいつも作ってしまう方にも こちらのサイズ感がオススメです。 大きくなる分、ずっともっと炒めるには少し重みを感じるかもしれません。 そして、大人になるにつれて少しずつ意識するようになった環境問題。 このフライパンに惹かれたポイントは 有害物質（PFAS等）不使用で安心安全なベルギー発。 世界で初めてフッ素樹脂を使用しないコーティング技術。 身体や環境に影響を及ぼすおそれのある化学物質（PFAS） 鉛やカドミウムなどを一切使用しない 安心・安全なコーティング。 スーパーでも安価なフライパンは売っているけど 「そうじゃないんだよね～。」 って、ずっと思っていて。 知れば知るほど魅力的なフライパンに出会えました。 【サイズ】 全長49.8×幅28.7×高さ10cm 深さ5cm 重量：970g 【素材】 素材:本体/アルミ ハンドル/ステンレス鋼 表面加工(内面・外面)/セラミックコーティング 【生産国】 中国 【価格】 14,000円（税込） 【お届け日数】 お届けするまで最大約7日前後いただく場合があります。 【返品交換】 ご注文後のキャンセルや、 不良品以外のご返品、ご交換はお受けできかねます。 万が一商品にお気づきの点がありましたら、 商品到着後7日以内に 公式LINE ▶︎@momenko(LINEで@からID検索) メールアドレス ▶︎[email protected] までご連絡くださいますようお願いいたします。 その際、 ・ご注文時のお名前 ・ご連絡先 ・商品の不良箇所のお写真の添付 をお願いいたします。 また、商品不良であっても、 到着後7日以上経過しますと 初期不良かどうかの判断がむずかしくなってしまいますので、 7日以上経過してからのご返品はお受けできかねます。 必ず商品到着後、ご確認くださいますようお願いいたします。